Готуємо хрусткий пиріжок з вишнею "як у МакДональдз": знаменитий рецепт
Як приготувати вдома аналог вишневого пирога з МакДональдса (Скріншот з відео)
Багато хто любить десерт з МакДональдз - хрумкий вишневий пиріг. Ви з легкістю можете приготувати випічку і вдома, і вона вийде набагато смачніше за ресторанну.
Як це зробити, повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на публікацію в Instagram-акаунті "Смачні рецепти на кожен день".
Рецепт приготування вишневого пирога
Вам знадобиться
- вишня – 300 г,
- цукор - 80 г,
- кукурудзяний крохмаль - 15 г,
- вода - 50 мл,
- тісто "філо" - 6 шт,
- олія для смаження.
Покроковий рецепт
Свіжі чи розморожені вишні без кісточки викладіть у каструлю, додайте цукор, помішуючи, доведіть до кипіння. Додайте вимішаний у воді крохмаль, зменшіть вогонь і, помішуючи, варіть до загусання. Накрийте харчовою плівкою і дайте охолонути до кімнатної температури.
Тісто філо розморозьте згідно з інструкцією. На робочу поверхню викладіть лист тіста. Важливо, щоб решта тіста лежала накрита рушником, тому що філо швидко завітрюється і стає непридатним. На вужчий край листа викладіть начинку (орієнтовно 1 ст. л. з верхом), складіть у вигляді прямокутного пирога, край змастіть водою і зафіксуйте.
Смажте в достатній кількості розігрітої олії на середньому вогні з двох сторін до зарум'янювання, поливаючи пиріг олією. При необхідності викладіть на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир.
Подавайте до столу гарячим!
Нагадаємо, що українцям "втюхують" черговий фейк про безкоштовну їжу у МакДональдсі.
Як ми раніше писали, екс-співробітник McDonald's назвав 2 продукти, які не можна замовляти.
