Урожай растет, цена падает: какие овощи, фрукты и ягоды в Украине подешевели больше всего
Цены в магазинах или на рынке зависят от оптовых закупок (коллаж: РБК-Украина)
Цены на некоторые овощи, фрукты, ягоды и зелень в Украине продолжают снижаться. Хотя отдельные позиции в последнее время, наоборот, ощутимо подорожали.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на данные аналитиков проекта EastFruit.
Главное:
- Овощи: в период с 10 по 17 июля упали в цене большинство позиций "борщевого набора", огурцы и чеснок, однако подорожали на опте красные помидоры.
- Зелень: укроп и петрушка подешевели, тогда как зеленый лук и салат - стали дороже.
- Фрукты и ягоды: заметно снизились в цене яблоки, груши, голубика, сливы и арбузы, при этом клубника, черешня, абрикосы, смородина и дыня, наоборот, подорожали.
- Тренды рынка: увеличение предложения арбузов привело к снижению их стоимости, в то время как дыни подорожали из-за растущего спроса.
Как изменились цены на овощи
Цены на овощи в Украине (оптом) в период с 10 по 17 июля, по информации специалистов, изменились по-разному.
Продолжают дешеветь, например, некоторые представители так называемого "борщевого набора".
Так, наиболее ощутимо подешевели:
- свекла - с 14-18 гривен до 10-15 гривен за килограмм;
- морковь - с 28-30 гривен до 22-28 гривен за килограмм;
- лук репчатый - с 20-35 гривен до 16-20 гривен за килограмм.
Упали в цене также:
- огурец - с 25-40 гривен до 15-30 гривен за килограмм;
- чеснок - со 100-130 гривен до 50-120 гривен за килограмм.
Дешевле, чем неделей раньше, стали продавать цветную капусту. Оптовая цена на нее снизилась с 45-50 гривен до 30-50 гривен за килограмм.
Едва ощутимо изменилась стоимость:
- картофеля - с 12-15 гривен до 10-15 гривен за килограмм;
- капусты б/к - с 20-25 гривен до 18-25 гривен за килограмм;
- кукурузы сахарной - с 18-25 гривен до 15-25 гривен за килограмм.
Тем временем остались на прежнем уровне:
- сладкий перец - 70-175 гривен за килограмм;
- капуста пекинская - 55-60 гривен за килограмм;
- кабачок - 15-20 гривен за килограмм;
- баклажан - 70-100 гривен за килограмм.
А вот подорожали в течение недели красные помидоры - с 30-60 гривен до 40-75 гривен за килограмм.
Как изменились цены на овощи (инфографика: east-fruit.com)
Как изменились цены на зелень
В сегменте зелени подешевели:
- укроп - со 100-150 гривен до 100-120 гривен за килограмм;
- петрушка - со 100-125 гривен до 100-120 гривен за килограмм.
При этом выросли цены на:
- зеленый лук - со 100-135 гривен до 100-150 гривен за килограмм;
- салат - с 70-80 гривен до 80-100 гривен за килограмм.
Как изменились цены на зелень (инфографика: east-fruit.com)
Как изменились цены на фрукты и ягоды
Фруктово-ягодный сегмент, по данным экспертов, отметился снижением цен на:
- яблоки - с 28-55 гривен до 25-40 гривен за килограмм;
- груши - с 45-70 гривен до 40-50 гривен за килограмм.
Подешевели в течение недели также:
- голубика - с 250-350 гривен до 200-300 гривен за килограмм;
- слива - со 100-130 гривен до 50-100 гривен за килограмм;
- арбуз - с 30-35 гривен до 20-30 гривен за килограмм.
Едва ли не меньше всего снизилась цена на:
- вишню - со 100-140 гривен до 100-120 гривен за килограмм;
- малину - со 160-200 гривен до 150-200 гривен за килограмм.
Тем временем на прежнем уровне остались:
- персик - 30-90 гривен за килограмм;
- апельсин - 70-85 гривен за килограмм;
- лимон - 140-150 гривен за килограмм;
- банан - 50-70 гривен за килограмм;
- черника - 280-300 гривен за килограмм;
- смородина черная - 120-150 гривен за килограмм;
- ежевика - 230-250 гривен за килограмм.
А вот подорожали в течение недели:
- земляника садовая (которую "в народе" называют просто клубника) - со 135-200 гривен до 150-220 гривен за килограмм;
- черешня - с 80-130 гривен до 100-160 гривен за килограмм;
- абрикос - с 30-110 гривен до 45-120 гривен за килограмм;
- смородина поричка - с 80-100 гривен до 80-150 гривен за килограмм;
- дыня - с 50-100 гривен до 60-120 гривен за килограмм.
Как изменились цены на фруты и ягоды (инфографика: east-fruit.com)
Аналитики объяснили, что к снижению цен на арбузы привел рост предложения.
"Новым лидером торговой площадки по количеству размещенных предложений, как мы и прогнозировали, стал арбуз, реализацию которого продолжают наращивать участники из Украины", - констатировали они.
При этом дыня подорожала на фоне растущего спроса.
Уточняется также, что наибольшим спросом продолжают пользоваться сахарная кукуруза и ягоды для заморозки.
Напомним, ранее мы рассказывали, какие продукты больше всего зависят от цен на топливо.
Кроме того, мы объясняли, как снова подорожали бензин и дизель на украинских АЗС.
Читайте также, почему Украина наращивает импорт продуктов и что интересного экспортирует в разные страны.
