Устойчивый результат в питании формируется не через жесткие ограничения, а через простые и системные изменения. Однако есть одна группа продуктов, которая может тормозить процесс похудения.
Об этом в интервью РБК-Украина рассказала врач-диетолог Екатерина Толстикова.
Первым ключевым фактором эксперт назвала структуру и регулярность питания.
"Когда человек систематически употребляет одни и те же продукты и делает это регулярно, формируется стабильная основа для работы базовых систем организма и общего уровня здоровья", - объясняет Толстикова.
По ее словам, стабильный рацион с прогнозируемыми приемами пищи позволяет организму работать эффективнее и снижает риск срывов, переедания и хаотичных перекусов.
Также изменением, которое дает самый длительный эффект, врач называет осознанное и регулярное потребление растительной пищи.
"Самый длительный эффект в питании дает дополнительное, осознанное потребление овощей, фруктов и ягод", - отмечает Толстикова.
По ее словам, ежедневное включение этих продуктов в рацион способствует формированию здорового микробиома, усиливает противовоспалительные процессы в организме и поддерживает общее состояние здоровья.
Вторым важным шагом врач назвала исключение калорийных жидкостей из ежедневного рациона.
"К ним относятся соки, фреши, смузи, компоты, кола, сахарные сиропы, мед, а также супы и борщи - вся жидкая пища, которая довольно часто присутствует в нашем питании и может негативно влиять на организм", - отмечает она.
Екатерина Толстикова подчеркнула, что жидкие калории потребляются незаметно и не дают ощущения насыщения. Если мужчины и женщины избегают таких продуктов и предпочитают цельную пищу, положительные изменения появляются значительно быстрее.