Соковитий салат з полуницею, який має приготувати кожен: простий рецепт
Простий рецепт салату з полуницею та сиром (фото: кадр з відео)
Сезон полуниці - ідеальний час для кулінарних експериментів. Один із найцікавіших способів використати соковиту ягоду - приготувати незвичний салат із додаванням сиру.
Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на YouTube-канал кухаря Андрія Клюса.
Список інгредієнтів
Для приготування смачного літнього салату знадобляться такі продукти:
- полуниця - 100 г
- креветка очищена - 50 г (або будь-який вид мʼяса, риби)
- мікс салат або рукола - 50 г
- мікс горіхів - 30 г
- сир з синьою пліснявою - 30 г (Лазур, Дорблю)
- сир з білою пліснявою - 30 г (Камамбер, Брі)
Для соусу:
- мед - 10 г
- білий винний оцет - 5 мл
- оливкова олія - 30 мл
- сіль, перець - до смаку
Легкий спосіб приготування
Спочатку розігрійте сковорідку, додайте оливкову олію та обсмажте креветки.
Після цього потрібно приготувати соус: в миску налийте винний оцет, додайте мед, сіль та перець. Все ретельно перемішайте.
Полуницю очистіть та разом з зеленню додайте до соусу. В кінці подрібніть горіхи, наріжте сир та додайте у миску.
Рецепт салату з полуницею та сиром (фото: кадр з відео)
Вас може зацікавити
- 5 рецептів страв для вечері, які швидко готуються
- Рецепт освіжаючого лимонаду, який готується всього кілька хвилин
- Вівсянка по-новому від Джеймі Олівера, яка містить незвичайний інгредієнт
