Батьки часто шукають швидкі та корисні варіанти шкільного перекусу для дітей. Міні-булочки з маком подобаються дітям своїм ніжним смаком. Цей рецепт простий у приготуванні та чудово підходить для пакування в ланч-бокси.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт.
Інгредієнти на 60 шт.
Спосіб приготування
З'єднайте молоко з водою, додайте сухі дріжджі та перемішайте. Залиште на 5 хв, щоб дріжджі активувались. Після цього додайте, цукор, ванільний цукор, сіль, яйця та все перемішайте.
Просійте борошно у масу, додайте олію та замісіть тісто. Залиште тісто в теплому місці, щоб воно підросло.
Розділіть тісто на 4 частини. Кожну з них тоненько розкачайте, намажте маковою начинкою та загорніть в рулет, як на фото.
Наріжте рулет на шматочки. Викладіть на деко, застелене пергаментом та змастіть яєчним жовтком.
Випікайте при температурі 180 градусів 25 хв.
Вас може зацікавити: