Найкращий рецепт намазки з сала до борщу: готується всього 10 хв
Сало - не лише смачний продукт, а з нього можна ще приготувати ніжну та ароматну намазку, яка стане ідеальним доповненням до борщу. Простий рецепт включає доступні інгредієнти.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Алекса Міля.
Рецепт намазки з сала до борщу
Знадобляться такі інгредієнти:
- сало - 400 г
- перець чилі - 1 шт.
- кріп - 1 пучок
- часник
- сіль - 1 ч.л
- мелений перець
Загальний час приготування - 10 хв.
Спосіб приготування
Почистіть сало від солі та шкірки, наріжте кубиками. Гострий перець теж наріжте, але якщо не хочете дуже гостро, візьміть половину чи четвертину перчини.
Перемеліть у м’ясорубці через дрібне сито усі інгредієнти разом - сало, часник, кріп і перець. Додайте солі та перцю і вимішайте.
Перекладіть масу в банку, закрийте і дайте настоятись одну добу. Подавайте на чорному хлібі до борщу.
Вас може зацікавити:
- Рецепт бюджетного печива на молоці
- Соковитий м'ясний рулет, який завжди вдається
- Варіант смачної вечері з м'ясом за 30 хвилин в духовці