Українцям розповіли, коли подешевшає цибуля, що рекордно подорожчала
Фото: Коли в Україні впаде в ціні цибуля (freepik.com)
Ціна на цибулю в Україні цього року побила усі рекорди. Так дорого овоч ще ніколи не коштував. Як виявилось, високі ціни на овочі проблема не тільки нашої країни, а й світового масштабу.
Коли ж нарешті подешевшає цибуля, розповіла "Громадському" президент Асоціації виробників часнику, представниця нідерландської компанії з вирощування цибулі Gourmet Юліанна Мусса.
Чому цибуля так подорожчала
Експерт зазначила, що серед причин подорожчання цибулі – погода, зменшення площ через війну, порушення логістики та окупація частини Херсонської області, де вирощували найбільше цього овочу.
"На початку повномасштабної війни я стала консультанткою в компанії, де цибуля та часник вирощує четверте покоління власників. Торік у Нідерландах висіяли менше цибулі, тому що країни Африки вирішили самі вирощувати цибулю та відмовилися купувати у них", - повідомила Мусса.
За її словами, через посушливе літо в Нідерландах не було врожаю цибулі, звідси виник дефіцит у Європі. Також овоч постачав до Європи Пакистан, де сталася сильна повінь, і врожаю не зібрали.
Коли подешевшає цибуля
За прогнозами, цибуля буде по 20-25 гривень, коли українські фермери зберуть урожай, тобто восени.
"Цього року посіяли цибулю навіть на Закарпатті, у Чернігівській та Одеській областях. Великі підприємства через місяць-півтора почнуть постачання. І зелена цибуля вже є – це зменшує попит на ріпчасту. Такого дефіциту, як цього року, не буде", – пояснила експерт.
Такої космічної ціни на овоч, як 60 гривень за кг, вже не буде.
"10-15 гривень цибуля не буде коштувати - зросли зарплати, вартість посадкового матеріалу, дизеля. Але й 50 гривень теж не буде. Цибуля буде по 23-25 гривень за кілограм", - резюмувала Юліанна.
Як ми писали раніше, в Україні впали ціни на яйця.
Читайте також, який популярний овоч упав у ціні до 4 гривень.
