Скрембл із тофу та шпинатом може стати ідеальним варіантом для поживного сніданку. Такий рослинний прийом їжі забезпечує відчуття ситості до обіду завдяки високому вмісту білка та клітковини.
РБК-Україна (проект Styler) повідомляє також, чому корисна їсти таку страву вранці.
Скрембл - це не тільки смачна, але й дуже поживна страва. Ось основні інгредієнти, які знадобляться:
Спочатку розігрійте сковороду з олією та посмажте кілька хвилин шпинат. Далі пальцями розкришіть тофу на дрібні шматочки в сковороду та перемішайте.
Яйця розбийте в миску, посоліть і поперчіть. Візьміть іншу пательню, налийте олію і вилийте яєчну масу. Постійно помішуйте скрембл протягом 1 хвилини. Має бути ніжної й кремової структури.
Після цього додайте його до шпинату та полийте лимонним соком.
Переваги такого сніданку для здоров'я наступні:
Вас може зацікавити
При написанні матеріалу використовувались такі джерела: сайти Doctor kiltz та Simply recipes.