Нагетси як у МакДоналдьс: швидко, смачно та корисно
Діти часто люблять страви, які не дуже корисні, але дуже смачні. Особливо, коли йдеться про фастфуд. І серед улюблених страв часто називають саме нагетси - такі, як у МакДональдс.
Як приготувати такі нагетси вдома самостійно та зробити їх кориснішими для дітей, розповів кулінар Євген Клопотенко на своїй сторінці в Instagram.
Що вам знадобиться:
- М'ясний фарш (курячий або індича)
- Трохи солі
- Паприка для смаку
- Сухарі для паніровки або кукурудзяна крупа крупного помелу
"Здорову їжу можна зробити внаслідок зменшення цукру та солі в ній, а смакові якості посилювати за допомогою спецій та зелені. Менше солі, не смажимо, а запікаємо та додаємо салат", - вважає кулінар.
Як приготувати нагетси
У фарш додаємо сіль та паприку, вимішуємо та формуємо нагетси довільної форми.
Добре посипаємо або обвалюємо нагетси в сухарях або кукурудзяному борошні. Для приємнішого смаку можна нагетси спочатку обваляти у збитому яйці, а потім у сухарях.
Застилаємо лист папером для випічки, укладаємо зверху нагетси та ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Готові нагетси можна подавати з домашнім соусом або варенням із журавлини. А також із салатом із насиченою заправкою. Соуси можна також зробити самостійно.
До речі, раніше ми писали про те, як приготувати пиріг з вишнею, як у МакДональдс.
А ще розповідали про те, як зробити мариновані огірки, як у МакДональдсі.