Август 2021 - особенный месяц для украинцев, ведь нас ждет три Спаса - Медовый, Яблочный и Ореховый. У каждого из этих праздников особенные традиции и обычаи, которые важно соблюдать.
Когда будем отмечать важнейшее праздники, что можно и нельзя делать - читайте ниже в материале Styler.
Этот праздник традиционно отмечается 14 августа и имеет другое название - Маковея. В этот день начинается двухнедельный Успенский пост, а в православной церкви отмечается праздник Происхождения честных древ животворящего Креста Господня.
Главные традиции праздника связаны с медом и пчеловодством. 14 августа готовые соты несут в церковь для освящения, мед из них считается самым целебным. Также принято печь медовые пряники, коржи и угощать друг друга свежим медом. В выпечку добавляли мак, который тоже созревал к этому времени.
А второе название праздника - Маковей связано с братьями Маккавеями, которые приняли мученическую смерть за веру.
19 августа отмечается Яблочный Спас. В церкви освящают яблоки, которыми потом угощают родных и близких. Из них пекут пироги, готовят другие блюда.
В православном календаре этот день связан с Преображением Господним - великим двунадесятым праздником.
Считается, что яблоки нового урожая нельзя есть до Спаса - это большой грех. А по вкусу плода можно узнать свое будущее. Кисловатое яблоко - к трудностям, сладкое - к радостям.
В этот день нельзя убивать насекомых, даже вредителей.
Последний Спас отмечается 29 августа. К этому времени обычно поспевает лещина, а также уже готово зерно с нового урожая. Принято печь хлеб из свежего зерна и нести его на освящение в церковь. Затем его делили между всеми членами семьи.
Кроме того отмечается попразднество Успения Пресвятой Богородицы (28 августа). А также Перенесение нерукотворного образа Господа Иисуса Христа.
Интересно, что по приметам, в один год не могло быть одинаково хорошего урожая орехов и пшеницы. То есть, богатый сбор зерновых говорил, что в следующем году будет много орехов, и наоборот.
Успенский пост (14-27 августа) по строгости приравнивается к Великому, то есть без молочных, мясных и рыбных блюд. В субботу и воскресенье можно есть растительное масло, и только в Преображение Господне (19 августа) разрешается подавать на стол рыбные блюда.
Если конец поста приходится на среду или пятницу, то в эти дни тоже разрешена рыба. В этом году 27-е августа как раз пятница.
Из разрешенных продуктов на Успенский пост выделяют следующие: овощи, фрукты, мед, орехи, грибы, крупы, хлеб.
Ранее мы писали про все православные праздники августа, которые отметят украинцы в конце лета.