Приготовить дома что-то вкусное и сладкое не составит вам труда. Для этого вам не нужна духовка. Предлагаем вкусный торт без выпечки.
Рецептом поделилась кулинар Елена Мироненко.
Основа
В пакете скалкой измельчите печенье и добавьте масло. Перемешайте, оставьте треть, а остальное выложите в разъемную форму от 20 см с пергаментом. Плотно разровняйте и поставьте в холодильник.
Крем
В кастрюле с покрытием соедините сметану, яйца, сахар и муку. Хорошо вымешайте венчиком и ставьте варить на средний огонь, постоянно помешивая, пока не станет густым. Выключите огонь. Добавьте масло и ванильный сахар и перемешайте, чтобы масло вошло в крем. Накройте пленкой и дайте охладиться до теплого.
Крем должен загустеть (facebook.com/mironenko.academy)
Переложите в форму и посыпьте оставшимся печеньем с маслом. Отправьте в холодильник на 6 часов.
Читайте также, как ранее блогер рассказала, как приготовить "жареное молоко".
Также мы писали, как дома готовить печенье с предсказаниями.