Эксперт рассказал, с какого возраста можно давать сыр ребенку, чтобы не навредить здоровью

В частности, для сравнения: в 1/2 стакана молока кальция всего 120 мг, в 100 г сыра - 125 мг, а в 100 г твердого сыра - 1300 мг.

Важно то, что кальций хорошо усваивается организмом благодаря содержанию фосфора и баланса жиров с белками. Твердые сыры содержат витамины А, РР, В.

Когда твердый сыр можно давать детям

Эксперт по сырам Андрей Коробков рекомендует давать сыр детям в 10-11 месяцев. При этом достаточно 5 г в день, а к 2 годам эту порцию можно увеличить до 30 г в день.

Однако прежде чем вводить творог в рацион ребенка, стоит посоветоваться с педиатром. Если у ребенка нет несносности лактозы и аллергии на белок коровьего молока, то давать пробовать творог можно уже с года.

Мягкие, плавленые, рассольные, копченые сыры и сыры с плесенью давать детям нельзя.

Для первого знакомства малыша с твердым сыром идеально подходят голландские сорта. Часто дети выбирают Гауду - она имеет сливочный вкус, очень мягкая и нежная.

Прекратить кормление сыром ребенка стоит тогда, когда появились следующие симптомы:

• у малыша начались колики;
• появились расстройства желудка;
• в стуле заметны слизь или кровь;
• ребенок не такой активный, как до введения творога;
• на коже появились сыпи.