Как быстро сделать мягким сливочное масло: легкие способы размораживания за 5 минут

Хранить сливочное масло в морозилке можно, так оно дольше не портится и его можно покупать в больших количествах.

Но порой нам нужен кусочек масло очень быстро – для приготовления блюда, для выпечки или, чтобы намазать его на кусочек хлеба.

Нарежьте на мелкие кубики

Самый простой вариант – нарежьте масло кубиками. Оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре и масло станет намного мягче.

Натрите на терке

Если вам нужно сливочное масло для выпечки, то самым оптимальным вариантом станет терка. Возьмите необходимый вам кусочек по рецепту и натрите его на крупной терке.

За 5 минут вы получите сливочную массу, которую будет легко соединить с другими ингредиентами.

Паровая баня с зубочистками

Этот способ самый универсальный, но более хлопотный. Наберите воду в кастрюлю и нагрейте ее.

Когда вода закипит, поверх кастрюли поставьте тарелку или перевернутую крышку. Сверху поместите масло.

Масло можно порезать кусками или проткнуть зубочистками в нескольких местах – для быстрого размораживания.

Подогрейте посуду

Если вам нужен небольшой кусочек масла, то нет смысла размораживать весь кусок.

Отрежьте необходимое количество и положите на теплую тарелку или в теплую миску. Нагреть посуду можно над кастрюлей или в микроволновке.

Раскатать скалкой

Можно раскатать большой кусок масла обычной скалкой. Вы получите лист из сливочного масла, который удобно использовать.

Но помните о том, что масло сильно прилипает и будет оставлять следы на доске и самой скалке.

Используйте пергаментную бумагу, которую можно после процедуры просто выбросить.