Хоча весною яйця зазвичай дешевшають через сезонні фактори, цього року на заваді може стати дороге пальне та логістика.
Чи варто очікувати зниження цін після Великодня та від чого це залежатиме у коментарі РБК-Україна розповів аналітик УКАБ Максим Гопка.
За словами Гопка, традиційно у другій половині весни яйця стають дешевшими. Це стається тому, що в домашніх господарствах курей стає більше, пропозиція на ринку зростає, і це врівноважує попит.
Проте цього року на вартість продукту впливають кілька важливих факторів.
Що стримує падіння цін:
Якщо після Великодня ціна на пальне не піде вниз, очікувати суттєвого здешевлення яєць не варто, попри сезонні фактори.
Станом на 11 березня 2026 року, вартість яєць у великих торговельних мережах України дещо різниться. Ми порівняли ціни на курячі яйця марки "Квочка" категорії С1 (10 шт.).
Скільки коштують яйця у різних магазинах? (інфографіка: РБК-Україна)
Найнижчу ціну зафіксовано в магазинах АТБ та Фора, де десяток коштує 82,90 гривень. У мережі NOVUS цей же товар пропонують за 82,99 гривень. Дещо дорожче яйця обійдуться покупцям Auchan - 84,90 гривень, а найвищу вартість зафіксовано в мережі Сільпо, де ціна становить 87,14 гривень.
РБК-Україна раніше писало, що можливе подорожчання пального під час посівної кампанії майже не вплине на ціни на продукти в Україні. У Мінекономіки пояснили, що пальне становить лише 10-15% собівартості агропродукції, тому зростання вартості може додати до цін у магазинах приблизно 1-2%.
Також ми розповідали, що у січні 2026 року сирі продукти в Україні подорожчали більш ніж на 8%. Найбільше подорожчали яйця, овочі та імпортні фрукти через погодні умови та меншу пропозицію на ринку. У Нацбанку прогнозують, що навесні зростання цін може сповільнитися, хоча швидкого здешевлення продуктів поки не очікують.