Справжній суперфуд: коли і як їсти гранат, щоб отримати максимум користі

Вранці для здоров'я кишечника 

Національний інститут охорони здоров'я США інформує, що гранати багаті на клітковину, яка може підтримувати здоров'я кишечника. Клітковина - це рослинний вуглевод, який не перетравлюється. Вона сприяє травленню та зменшує ризик закрепів.

Гранатовий сік може діяти як пребіотик, сприяючи росту корисних кишкових бактерій. Щоб отримати максимальну користь для кишечника від гранатів, варто вживати один гранат вранці.

Вранці для контролю рівня цукру в крові 

Антиоксиданти в гранатах можуть допомогти регулювати рівень цукру в крові, покращуючи чутливість до інсуліну. Він також допомагає організму ефективніше реагувати на інсулін. 

Вживання саме вранці може сприяти регулюванню рівня цукру в крові протягом дня. 

Ввечері для здоров'я серця 

В журналі Phytotherapy Research йдеться, що гранати містять рослинні сполуки, які можуть знижувати кров'яний тиск і покращувати здоров'я серця. Дослідження показують, що люди з високим тиском (гіпертонією), які щодня п'ють гранатовий сік, відчувають зниження показників артеріального тиску. 

Гранати також містять поліфеноли - тип антиоксиданту, який розслаблює кровоносні судини та зменшує запалення. Вживання протизапальних продуктів також може покращити якість сну.  

Перед тренування для відновлення

Вживання гранатового соку може зменшити біль у м’язах після тренування. Він також може покращити витривалість під час тривалих навантажень.

Гранати багаті на поліфеноли, які можуть розширювати кровоносні судини та знижувати кров’яний тиск. Цей ефект дозволяє більшій кількості крові, багатої на кисень, надходити до м’язів під час фізичних вправ.

Найкраще випити гранатовий сік перед тривалим тренуванням.  

З якими ліками не можна поєднувати

Насіння та сік граната можуть взаємодіяти з деякими добавками та ліками. Вживання разом із препаратами від холестерину (статинами) може спричинити серйозне ускладнення, що призводить до пошкодження нирок.

Уникайте вживання граната з такими видами ліків:

• ліки від холестерину (статини)
• від кров'яного тиску (гіпертензивні засоби)
• серцеві препарати (антиаритмічні засоби) 
• ліки, що розріджують кров (антикоагулянти) 

Якщо ви зазвичай приймаєте ліки вранці, то уникайте граната до вечора 

Як додати гранат до раціону

Існує безліч варіантів включення граната у раціон. Ось деякі ідеї:

• насолоджуйтесь склянкою 100% гранатового соку на сніданок
• додайте зерна граната до салату, супу або смажених овочів
• використання граната в заправці для салату або маринаді для м'яса 
• вживайте гранатовий сік, як напій для відновлення після тренування