Смак дитинства: рецепт цукерок "корівка" з трьох інгредієнтів
Рецепт смачних цукерок "корівка", які легко приготувати вдома (фото: кадр з відео)
Домашні цукерки "корівка" можна приготувати всього з трьох інгредієнтів, які є майже у кожного вдома. Простий рецепт дозволяє швидко отримати смачні солодощі без складних процедур.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт.
Цукерки "корівка": легкий рецепт
Інгредієнти:
- цукор - 500 г
- сметана 20% - 200 мл
- масло - 50 г
Спосіб приготування
У антипригарну каструлю з товстим дном потрібно насипати цукор, додати сметану та ретельно перемішайте. Варіть на помірному вогні 30 хв, постійно помішуючи. Маса має стати світло-коричневого кольору.
Приберіть з плити і у ще гарячу масу додайте масло і перемішайте. Це важливо робити максимально швидко.
Приготування цукерок "корівка" (фото: кадр з відео)
Форму застеліть харчовою плівкою. Коли маса трішки охолоне, то вилийте її у форму. Повністю охолодіть і наріжте бажаними шматочками.
Цукерки "корівки" (фото: кадр з відео)
Вас може зацікавити:
- Рецепт баскського "спаленого" чизкейка
- Смачні міні-булочки з маком, які ідеально підходять для перекусу у школі
- Згущенка з груші на зиму всього з 3 інгредієнтів
