Вкус детства: рецепт конфет "коровка" из трех ингредиентов
Рецепт вкусных конфет "коровка", которые легко приготовить дома (фото: кадр с видео)
Домашние конфеты "коровка" можно приготовить всего из трех ингредиентов, которые есть почти у каждого дома. Простой рецепт позволяет быстро получить вкусную сладость без сложных процедур.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал известного кулинара и фудблогера Лилии Цвит.
Конфеты "коровка": легкий рецепт
Ингредиенты:
- сахар - 500 г
- сметана 20% - 200 мл
- масло - 50 г
Способ приготовления
В антипригарную кастрюлю с толстым дном нужно насыпать сахар, добавить сметану и тщательно перемешать. Варите на умеренном огне 30 мин, постоянно помешивая. Масса должна стать светло-коричневого цвета.
Уберите с плиты и в еще горячую массу добавьте масло и перемешайте. Это важно делать максимально быстро.
Приготовление конфет "коровка" (фото: кадр из видео)
Форму застелите пищевой пленкой. Когда масса немного остынет, то вылейте ее в форму. Полностью охладите и нарежьте желаемыми кусочками.
Конфеты "коровки" (фото: кадр из видео)
Вас может заинтересовать:
- Рецепт баскского "сожженного" чизкейка
- Вкусные мини-булочки с маком, которые идеально подходят для перекуса в школе
- Сгущенка из груши на зиму всего из 3 ингредиентов