ua en ru

Смак дитинства: рецепт неймовірного десерту зі сметаною та чорносливом

Смак дитинства: рецепт неймовірного десерту зі сметаною та чорносливом Рецепт смачного десерту з дитинства (колаж: РБК-Україна)
Автор: Тетяна Самарук
Експерт: Алекс Міль

Простий, але вишуканий десерт зі сметаною та чорносливом колись був улюбленим частуванням у багатьох родинах. Ніжна вершкова текстура, легка кислинка та солодкість чорносливу створюють гармонійне поєднання.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Алекса Міля.

Десерт зі сметаною та чорносливом: легкий рецепт

Інгредієнти:

  • чорнослив - 200 г
  • горіхи - 40 г
  • сметана (30%) - 300 г
  • цукрова пудра - 2-3 ст.л
  • мʼята і шоколад - для декору

Загальний час приготування - 15 хв та ще 1-2 години в холодильнику.

Спосіб приготування

Чорнослив залийте окропом, щоб розмʼяк і злийте рідину. В середину чорносливу покладіть шматок горіха.

Збийте сметану з цукровою пудрою до густоти. Цукор давайте по смаку і має вийти густа збита сметана.

В креманку викладіть пошарово крем і чорнослив. Прикрасіть потертим шоколадом і гілочкою м’яти. Поставте на 2-3 години в холодильник.

Смак дитинства: рецепт неймовірного десерту зі сметаною та чорносливомДесерт зі сметаною та чорносливом (фото: кадр з відео)