ua en ru

Вкус детства: рецепт невероятного десерта со сметаной и черносливом

Вкус детства: рецепт невероятного десерта со сметаной и черносливом Рецепт вкусного десерта из детства (коллаж: РБК-Украина)

Простой, но изысканный десерт со сметаной и черносливом когда-то был любимым угощением во многих семьях. Нежная сливочная текстура, легкая кислинка и сладость чернослива создают гармоничное сочетание.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Алекса Миля.

Десерт со сметаной и черносливом: легкий рецепт

Ингредиенты:

  • чернослив - 200 г
  • орехи - 40 г
  • сметана (30%) - 300 г
  • сахарная пудра - 2-3 ст.л
  • мята и шоколад - для декора

Общее время приготовления - 15 мин и еще 1-2 часа в холодильнике.

Способ приготовления

Чернослив залейте кипятком, чтобы размяк и слейте жидкость. В середину чернослива положите кусок ореха.

Взбейте сметану с сахарной пудрой до густоты. Сахар давайте по вкусу и должна получиться густая взбитая сметана.

В креманку выложите послойно крем и чернослив. Украсьте потертым шоколадом и веточкой мяты. Поставьте на 2-3 часа в холодильник.

Вкус детства: рецепт невероятного десерта со сметаной и черносливомДесерт со сметаной и черносливом (фото: кадр из видео)