ua en ru

Популярне американське печиво з шоколадом: хрустке зовні та ніжне в середині

Популярне американське печиво з шоколадом: хрустке зовні та ніжне в середині Рецепт смачного печива з шоколадом (колаж: РБК-Україна)

Американське печиво з шоколадом - один із найпопулярніших десертів у світі. Воно вирізняється хрусткою скоринкою, м’якою серединкою та насиченим смаком шоколаду. Легкий рецепт дозволить отримати ідеальний результат у домашніх умовах.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Анни Станкевич.

Рецепт печива з шоколадом

Інгредієнти:

  • мʼяке масло - 150 г
  • цукор - 160 г
  • яйце - 1 шт.
  • жовток від яйця - 1 шт.
  • борошно - 220 г
  • крохмаль кукурудзяний - 1 ч.л
  • розпушувач -1 ч.л
  • сода - 1/4 ч.л
  • ванільний цукор - 1 ч.л
  • дрібка солі
  • шоколад - 160 г

Спосіб приготування

По черзі змішуємо всі інгредієнти в одній мисці ложкою. Охолодіть тісто в холодильнику 1 годину. Трохи шоколаду можна залишити для посипки.

Сформуйте кульки тіста бажаної форми і прикрасьте зверху шоколадом.

Популярне американське печиво з шоколадом: хрустке зовні та ніжне в серединіПриготування смачного печива з шоколадом (фото: кадр з відео)

Випікайте при 180 градусах 15 хвилин. Зберігайте печиво в щільно закритому контейнері, щоб воно залишалося хрустким.

Популярне американське печиво з шоколадом: хрустке зовні та ніжне в серединіРецепт смачного американського печива з шоколадом (фото: кадр з відео)