ua en ru

Популярное американское печенье с шоколадом: хрустящее снаружи и нежное внутри

Популярное американское печенье с шоколадом: хрустящее снаружи и нежное внутри Рецепт вкусного печенья с шоколадом (коллаж: РБК-Украина)

Американское печенье с шоколадом - один из самых популярных десертов в мире. Оно отличается хрустящей корочкой, мягкой серединкой и насыщенным вкусом шоколада. Легкий рецепт позволит получить идеальный результат в домашних условиях.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Анны Станкевич.

Рецепт печенья с шоколадом

Ингредиенты:

  • мягкое масло - 150 г
  • сахар - 160 г
  • яйцо - 1 шт.
  • желток от яйца - 1 шт.
  • мука - 220 г
  • крахмал кукурузный - 1 ч.л
  • разрыхлитель -1 ч.л
  • сода - 1/4 ч.л
  • ванильный сахар - 1 ч.л
  • щепотка соли
  • шоколад - 160 г

Способ приготовления

Поочередно смешиваем все ингредиенты в одной миске ложкой. Охладите тесто в холодильнике 1 час. Немного шоколада можно оставить для посыпки.

Сформируйте шарики теста желаемой формы и украсьте сверху шоколадом.

Популярное американское печенье с шоколадом: хрустящее снаружи и нежное внутриПриготовление вкусного печенья с шоколадом (фото: кадр из видео)

Выпекайте при 180 градусах 15 минут. Храните печенье в плотно закрытом контейнере, чтобы оно оставалось хрустящим.

Популярное американское печенье с шоколадом: хрустящее снаружи и нежное внутриРецепт вкусного американского печенья с шоколадом (фото: кадр из видео)