Курка по-селянськи без зайвих калорій: смачно і легко готується

Курка по-селянськи: легкий рецепт

Загальний час приготування - 35 хв. У 100 г страви міститься:

• калорій - 109
• білків - 11,6 г
• жирів - 5,7 г
• вуглеводів - 2,9 г

Вага всієї порції - 1150 г.

Для приготування знадобиться:

• куряче філе - 500 г  
• цибуля - 200 г 
• гриби - 300 г 
• молоко - 200 г  
• вершковий сир - 60 г (Філадельфія)
• олія - 15 г
• вершкове масло - 20 г 
• сіль, перець, паприка, сушений часник - до смаку

Спосіб приготування

Спочатку потрібно нарізати філе та гриби кубиками, а цибулю напівкільцями. До курячого філе додайте сіль, перець, паприку, сушений часник та олію.

Вимішайте і смажте на середньому вогні по 4 хв з обох боків.

Приготування курки по-селянськи (фото: кадр з відео)

Далі розтопіть на сковороді масло, обсмажуйте 4-5 хв цибулю і додайте до курки. В сковорідку покладіть гриби і обсмажуйте 7-8 хв.

До грибів вкидаємо курку, цибулю, вливаємо молоко, додаємо вершковий сир. Гарно вимішайте до однорідності і готуємо ще кілька хвилин.

Курка по-селянськи (фото: кадр з відео)