Курица по-селянски без лишних калорий: вкусно и легко готовится

Курица по-селянски: легкий рецепт

Общее время приготовления - 35 мин. В 100 г блюда содержится:

• калорий - 109
• белков - 11,6 г
• жиров - 5,7 г
• углеводов - 2,9 г

Вес всей порции - 1150 г.

Для приготовления понадобится:

• куриное филе - 500 г
• лук репчатый - 200 г
• грибы - 300 г
• молоко - 200 г
• сливочный сыр - 60 г (Филадельфия)
• растительное масло - 15 г
• сливочное масло - 20 г
• соль, перец, паприка, сушеный чеснок - по вкусу

Способ приготовления

Сначала нужно нарезать филе и грибы кубиками, а лук полукольцами. К куриному филе добавьте соль, перец, паприку, сушеный чеснок и масло.

Вымешайте и жарьте на среднем огне по 4 мин с обеих сторон.

Приготовление курицы по-селянски (фото: кадр из видео)

Далее растопите на сковороде масло, обжаривайте 4-5 мин лук и добавьте к курице. В сковородку положите грибы и обжаривайте 7-8 мин.

К грибам бросаем курицу, лук, вливаем молоко, добавляем сливочный сыр. Хорошо вымешиваем до однородности и готовим еще несколько минут.

Курица по-селянски (фото: кадр из видео)