Галина Анохіна - лікар-гастроентеролог та дієтолог, професор, доктор медичних наук. Експерт із 50-річним досвідом у гастроентерології та дієтології.
Вищу медичну освіту здобула на лікувальному факультеті Івано-Франківського медичного інституту.
Професор Анохіна спеціалізується на лікуванні складних патологій ШКТ: від аутоімунних процесів та гепатитів до онкоскринінгу травного тракту й терапії стравоходу Барретта.
Її значний внесок у розвиток медичної науки та охорони здоров'я підтверджений численними нагородами, зокрема медаллю Гіппократа від Міжнародної академії "Забезпечення безпеки життєдіяльності" при ООН у 2004 році та присвоєнням звання "Заслужений лікар України" у 2007 році.
Галина Анатоліївна активно публікує результати своїх досліджень у провідних фахових виданнях. З науковими працями професора, присвяченими актуальним питанням гастроентерології та дієтотерапії, можна ознайомитися в її профілі на Google Scholar.