Потеря веса и частые головные боли могут свидетельствовать о дефиците этого витамина

Почему витамин В12 важен для организма

Некоторые витамины и минералы необходимы, чтобы помочь организму функционировать как можно лучше.

Соблюдая здорового и сбалансированного питания, вы получите все необходимые питательные вещества. Однако иногда у людей возникает дефицит определенных витаминов.

Витамин B12 является одним из таких питательных веществ, которые могут вызвать проблемы, если возник дефицит. Такой витамин содержится преимущественно в продуктах животного происхождения, таких как мясо, творог и яйца.

Он необходим для поддержания нервных клеток тела. Без него клетки крови не могут правильно транспортировать кислород, что может привести к анемии.

Признаки дефицита

Общие симптомы дефицита витамина B12 включают усталость, покалывание и потерю веса.

Изменение цвета языка, которое в медицине называется глоситом, может являться признаком дефицита. Когда у человека глоссит, язык изменяет цвет и форму, болит и становится отечным. Язвы во рту также являются возможным симптомом.

Другие признаки, на которые следует обратить внимание, включают:

• учащенное дыхание или одышка
• головные боли
• расстройство пищеварения
• потеря аппетита
• чувство слабости или усталости
• диарея

В некоторых случаях дефицит витамина B12 также может вызвать симптомы, влияющие на мозг и нервную систему, такие как:

• онемение
• мышечная слабость
• психологические проблемы, которые могут варьироваться от легкой депрессии или тревоги до спутанности сознания
• проблемы с равновесием и координацией
• недержание мочи

В каких продуктах содержится

Витамин В12 содержится в продуктах животного происхождения, таких как говядина, субпродукты (например, печень), мидии, сардины, тунец, форель или лосось.

Также можно получить его из молочных продуктов, таких как йогурт и творог. Витамин В12 также содержится в яйцах, курятине, индейке, обогащенных дрожжах и сельди.