Дети очень часто не любят есть овощи, а предпочитают сладости и выпечку. Очень важно подрастающему организму употреблять овощи, ведь в них содержится много витаминов.
Как сделать так, чтобы дети полюбили есть овощи, сообщает РБК-Украина (проект Styler)ссылаясь на публикацию в Instagram Евгения Клопотенка.
Кстати, сам кулинар признался, что в детстве совсем не любил есть овощи.
"Раньше я (как и большинство детей) не любил овощи. Но раньше уже кончилось. Теперь примеряю на себя роль борца с овоще-стереотипами и отгоняю от детей нелюбовь к моркови, томатам и петрушке с пастернаком. В вооружении у меня - топовые лайфхаки и рецепты", - сообщил известный шеф.
Так, Евгений поделился рабочими советами, как полюбить овощи.
Приготовьте яично-овощные мафины и подайте их с кетчупом. На завтрак или с собой в школу - идеально.
Запеченная в сухарях цветная капуста. С овощами, творогом и кетчупом.
"Это реально вкусно, такая тарелка будет очень разнообразна по цветам, вкусам, текстурам. Короче, будет нескучно", - отметил Клопотенко.
Также он рекомендует приготовить детям оладьи из брокколи с кетчупом.
"Многие не любят брокколи, но это потому, что не пробовали оладьи из них. Добавьте еще кетчуп и будет блюдо, которое как бы не овощи, а на самом деле овощи", - резюмировал кулинар.
Ранее Клопотенко рассказал, при какой температуре в духовке готовить разные блюда.
А до этого Клопотенко поделился лучшими способами заморозки фруктов и овощей на зиму.