Українців попередили про фальсифіковане масло та сир: названо виробника
Фото: українців попередили про підроблене масло і сир (pixabay.com)
Молочна продукція є найбільш підроблюваним в Україні продуктом харчування, особливо це стосується вершкового масла. Такий фальсифікат нещодавно виявили та вилучили у двох школах Кіровоградської області.
Про це повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області.
"В ході лабораторної експертизи встановлено невідповідність вимогам нормативної документації (ISO 17678:2010) по тригліцеридному складу молочного жиру, що свідчить про наявність у продукції рослинних жирів замість жирів тваринного походження", - йдеться в повідомленні.
Йдеться про солодковершкове масло "Селянське" 73% жиру виробництва ТОВ "Оді", Хмельницької області та сир кисломолочний фасований 9% жиру виробництва ТОВ "Валківський молочний завод", Харківської області.
Фото фальсифікованих продуктів (kr.consumer.gov.ua)
"Контроль якості та безпеки харчової продукції, що використовується для організації харчування дітей у навчальних закладах, триває", - додали у відомстві.
Нагадаємо, експерти розповіли, як відрізнити якісне згущене молоко від фальсифікату. Названі найнадійніші способи.
Варто зазначити, що процес приготування правильного продукту досить трудомісткий і дорогий, що вкрай невигідно недобросовісним виробникам.
Ми також писали про те, що в Україні виявили "гори" фальшивого масла. Експерти дали пораду, як виявити підробку.
