Эти шоколадные кексы в чашке удивят всех: рецепт приготовления экспресс-десерта на завтрак
Рецепт шоколадных кексов в чашке (коллаж: РБК-Украина)
Когда на приготовление большого торта или пирога не хватает времени, на помощь придет рецепт простого десерта в микроволновке. Он будет невероятно шоколадным, ароматным и вкусным.
Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на сайт Shuba.
Список ингредиентов
Требуется всего 15 минут, чтобы шоколадно-кофейные кексы в чашке можно было есть. Это идеальный десерт отлично подойдет на завтрак или как сладкая закуска к приходу гостей.
Особенность этого рецепта в том, что вам не нужны даже весы, а достаточно только мерной ложки.
Для приготовления подготовьте следующие ингредиенты:
- мука пшеничная - 100 г
- какао-порошок - 30 г
- растворимый кофе - 10 г
- сахар - 40 г
- молоко - 50 мл
- яйца куриные - 1 шт.
- масло сливочное - 50 г
- ванильный сахар - 5 г
- разрыхлитель - 5 г
- сахарная пудра - 10 г
Легкий способ приготовления
Сначала нужно просеять муку, добавить какао, растворимый кофе, ванильный сахар, разрыхлитель и растопленное масло (10 г оставьте для смазывания чашек).
Затем яйцо взбейте с сахаром до легкой пены и введите в тесто вместе с молоком. Перемешайте до однородности - тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
Смажьте 2 чашки объемом 150 мл маслом и налейте тесто на 2/3 объема.
После этого выпекайте в микроволновке 2-3 минуты при максимальной мощности. Проверьте готовность кексов зубочисткой - она должна выйти из теста сухой.
В конце посыпьте шоколадно-кофейные кексы сахарной пудрой.
Шоколадные кексы в чашке (фото: Deposit photos)
Раньше мы сообщали, как приготовить ягодный пирог, который даже не нужно замешивать.
Также читайте, как приготовить сырники "как в ресторане" с помощью стакана.
