Три заготовки, которые облегчат жизнь каждой хозяйке от судьи МастерШефа

Судья Мастер Шеф Эктор Хименес Браво посоветовал сделать три заготовки, которые облегчат жизнь каждой хозяйке на кухне. Такие блюда вам понадобятся, когда у вас нет времени что-то готовить.
Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на страницу Эктора Хименеса-Браво в Instagram.
Три заготовки для облегчения жизни
Суп с фрикадельками
- Фарш посолить и поперчить, сформовать фрикадельки
- Картошку почистить и нарезать кубиком
- Грибы почистить и порезать тонкими слайсами
- Морковь натереть на терке, а лук нарезать мелким кубиком
- Все сложить в пакет слайдер и отправить в морозильную камеру
Котлета по-киевски
- Куриную грудку отбить, как на видео
- Укроп нарезать мелко, смешать со сливочным маслом, выложить на грудку и завернуть.
- Яйца взбить с солью и перцем
- Котлету обвалять в муке, затем погрузить в яйцо, а затем в панировку.
- Завернуть в пищевую пленку, положить в пакет слайдер и в морозилку
Томатный соус
- Чеснок и лук мелко порезать
- Томаты нарезать мелким кубиком
- На разогретом масле обжарить чеснок и лук в течение нескольких минут
- Добавить томаты, специи, зелень и томат и жарить еще несколько минут. Охладить
- Залить в пакет слайдер и отправить в морозилку
Ранее мы сообщали, как приготовить печенье на томатном соке из 5 ингредиентов .
Также читайте, как приготовить вкусные картофельные "челноки" с грибами .