Любимым блюдом многих есть котлеты. Однако всем надоело стоять у плиты и жарить их. Есть рецепт приготовления котлет, который порадует вас своей простотой и быстротой.
Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на TikTok-страницу кулинара Алексея Миля.
Котлеты получатся не такие жирные, как классические и более нежные.
Кулинар отметил, что эти котлеты можно есть даже при соблюдении диеты. Можно добавить зелень и любимые специи.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
Сначала залейте хлеб молоком, раскрошите руками и оставьте на 10 минут.
Затем нарежьте лук кубиками и поджарьте на сковороде. Все сложите в миску, добавьте чеснок, соль, зелень, горчицу и специи.
Добавьте размоченный хлеб, фарш, яйца и хорошо перемешайте.
В конце мокрыми руками сформируйте котлетки. Выложите их на застеленную пергаментной бумагой противень, смажьте желтком и поставьте в разогретую духовку на 200°C на 35-40 минут.
@mil_alexx_pp КОТЛЕТИ ПО-НІМЕЦЬКИ ⠀ час приготування: 50хв КБЖВ на 100г:К.156 Б.15.6 Ж.8.5 В.4.7 Прийом - обід перекус вага всієї порції - 1250г Нам знадобиться: 400г курячого фаршу 400г свино-яловичого фаршу 200г цибулі+олія для смаження 2 яйця + жовток яйця 90г хліба(у мене цільнозерновий) 100г молока 2 зубчики часнику 2ч.л гірчиці сіль, перець, зелень кропу та петрушки #котлеты #котлета #котлетырецепт #котлетки #котлетывдуховке #food #рецептиукраїнською #мясо La Dolce Vita - Fausto Papetti
Ранее мы сообщали, как приготовить рыбные котлеты с "секретным" ингредиентом.
Также мы сообщали, как приготовить вкусный и сытный завтрак из вчерашнего хлеба.