ua ru

Пирог из варенья по бабушкиному рецепту: это очень просто и дешево

Пирог из варенья по бабушкиному рецепту: это очень просто и дешево Скриншот: Как приготовить пирог из варенья

Пирог из варенья – это очень простая и доступная каждому выпечка, которой стоит побаловать, как взрослых, так и самых маленьких членов семьи.

Рецептом поделилась известная украинская блогер Лилия Цвит.

Ингредиенты (на форму 25х35 см):

  • кефир – 0,5 л
  • варенье – 0,5 л
  • сода – 2 ч. л.
  • яйца – 3 шт.
  • сахар – 150 г
  • мука – 700 г
  • орехи – 50 г

Для посыпки:

  • какао – 1 ст. л.
  • ванильный сахар – 1 п.
  • корица – 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

Вылейте в большую миску кефир или кислое молоко и растворите в нем соду. Добавьте в кефир любое варенье. Тщательно все перемешайте.

Добавьте яйца и сахар и перемешайте. Затем добавьте муку и замесите тесто консистенции густой сметаны. В тесто добавьте орехи (по желанию).

Приготовьте посыпку: смешайте какао, корицу и ванильный сахар.

Выложите тесто в форму, выстланную пергаментом. Разровняйте тесто и посыпьте его посыпкой. Выпекайте при температуре 170 градусов около часа.