Яблочный пирог на кефире: просто смешайте все и в духовку
Фото: Яблочный пирог на кефире (pixabay.com)
Яблочный пирог готовить очень просто, ведь основное время вы потратите на очищение яблок. А дальше останется просто смешать все и поставить в духовку.
Рецептом поделилась кулинар на канале ТІАНА готувати просто.
Составляющие (стакан 250 мл):
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 1 стакан
- ванильный сахар – 1 ч. л.
- кефир – 1 стакан
- мука – 2 стакана
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- яблоки – 4 шт.
Пошаговое приготовление
Вбейте в миску яйцо, сахар и ванильный сахар, перемешайте. Добавьте стакан кефира, снова перемешайте. Двумя частями введите муку с разрыхлителем и перемешайте.
Добавьте к тесту очищенные и нарезанные кубиком яблоки. Перемешайте.
Переложите в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.
Дайте пирогу остыть и посыпьте сахарной пудрой.
Раньше мы писали, как приготовить ленивый яблочный пирог из лаваша.
Также читайте о рецепте яблочного пирога "Невидимка".
