Как выбрать сладкие и спелые апельсины в магазине: простые и действенные способы
Как в магазине выбрать сладкие апельсины (фото: freepik)
На прилавках современных магазинов есть огромный ассортимент разных сортов апельсинов. Особенно популярен такой фрукт в холодное время года. Однако, не всегда удается выбрать сладкий фрукт, который точно понравится всей семье.
Что поможет выбрать сладкие апельсины - читайте в материале Styler ниже.
При выборе фрукта на рынке или магазине не всегда можно угадать с его вкусовыми свойствами. Иногда спелый с виду апельсин может оказаться слишком кислым.
Запах
Спелый апельсин всегда будет обладать явным насыщенным запахом. Поэтому всегда рекомендуется нюхать апельсины перед покупкой, чтобы удостовериться в их спелости.
Однако если выбирать апельсин на рынке зимой, то от мороза запах может быть очень слабым и практически не ощущаться.
Яркая кожура
Сначала нужно осмотреть кожуру апельсина. Она должна быть яркой и равномерно окрашенной. У апельсинов сладких сортов кожура гладкая и имеет единичные вкрапления красного цвета.
Вес фруктов
Часто по весу апельсина можно определить его сочность. Обычно считается, что чем сочный апельсин - тем больше вероятность, что он вкусный.
Можно просто взять каждый фрукт в руку (если визуально апельсин велик, но на деле легкий - явный признак, что он будет невкусным).
Также важно помнить, что тяжелый фрукт - не значить большой. Все потому, что апельсины больших размеров не всегда отличаются сладостью.
К сладким сортам относятся апельсины с ярко выраженным "пупком" (верхушкой плода). В разрезе этой верхушки можно увидеть еще один небольшой плод.
Внешний вид
Еще одним явным показателем спелости апельсина является его внешний вид и форма. Если апельсин помят и мягок при нажатии, то высока вероятность, что он не будет вкусным и сочным.
Ранее мы сообщали, как можно почистить апельсин за несколько секунд.
Также мы писали, какие популярные овощи и фрукты подорожали в Украине.
