Очень ленивые голубцы: этот рецепт вы точно сохраните
Рецепт ленивых голубцов (Коллаж РБК-Украина)
Приготовить ленивые голубцы можно очень быстро и обойтись без нескольких часов на кухне. А вкус этого блюда просто невероятный. Тем более, что этот способ приготовления очень экономный и точно вам понравится.
Как приготовить очень ленивые голубцы по самому простому рецепту - читайте в Styler ниже.
Что вам понадобится:
- Фарш - 500 г
- Отварной рис - 50 г
- Капуста - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Соль, перец
- Копченая паприка - 1 ч. ложка
- Травы - ½ ч. ложки
- Яйцо - 1 шт.
Для соуса:
- Сметана - 200 г
- Томатная паста - 2 ст. ложки
- Травы - 1 ч. ложка
- Соль
- Вода - 200-300 г
- Свежая зелень
Как приготовить очень ленивые голубцы
Нашинкуйте капусту, натрите на терке морковь, нарежьте мелко лук. Обжарьте в небольшом количестве масла 3-5 минут.
В фарш добавьте овощи, отварной рис, соль, специи и й яйцо. Хорошо вымешайте и мокрыми руками сформируйте голубцы. Сложите их в форму для выпечки.
Скриншот
В миске смешайте сметану, томатную пасту, специи и добавьте теплую воду. Полученным соусом залейте голубцы. Накройте крышкой или запечатайте фольгой.
Поставьте голубцы в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Подавать можно с гарниром или свежей зеленью.
Скриншот
Кстати, ранее мы писали о том, как приготовить самые простые куриные колбаски за 10 минут.
А еще рассказывали о том, как готовится старинное блюдо "Засыпная капуста", которое любил Иван Франко.
