15 необычных способов использовать кожуру банана: полезные лайфхаки для дома и сада

Кулинария и подготовка пищи

Кожуру банана можно не только есть - она еще и добавляет оригинальности блюдам. Важно выбирать органические бананы и тщательно мыть кожуру перед использованием: немного соды или уксуса и щетка помогут избавиться от воскового налета.

Растительная альтернатива мясу. Кожура имеет текстуру, похожую на джекфрут, поэтому её можно использовать вместо мяса в веганских "пулд порках", сандвичах и тако. Достаточно удалить мякоть, измельчить кожуру, приправить и обжарить.

Добавление к овощным блюдам. Нарезанная кожура хорошо подходит для приготовления овощных соте, карри или стир-фрая. Она поглощает вкусы соевого соуса, чеснока, имбиря и других пряностей.

Ингредиент для смузи или выпечки. В небольших количествах кожура добавляет клетчатку в смузи или банановый хлеб, не влияя на вкус.

Сохранение сочности мяса. Положите несколько желтых шкурок в медленную печь во время приготовления свинины или курятины - они сохранят влагу и придадут легкую сладость.

Уход за кожей

Банановая кожура - это натуральное средство для ухода за кожей, доступное прямо с кухни. Перед использованием стоит сделать тест на небольшом участке кожи.

Увлажнение. Благодаря содержанию воды и калия, кожура банана увлажняет сухую кожу. Ее можно втирать в кожу 3-5 минут, а затем смыть прохладной водой.

Успокоение. Антиоксиданты, в частности каротин, помогают успокоить раздражение. Кожицу прикладывают к коже на 5-10 минут, а затем смывают водой.

Отбеливание зубов. Если ежедневно протирать зубы внутренней частью кожуры в течение 1-2 минут, со временем можно заметить осветление зубов. Это не заменяет зубной пасты, но может помочь в удалении налета.

Банановая кожура будет полезной в том или ином случае почти для всех хозяек (фото: Pixabay.com)

Бытовая уборка в быту

Банановая кожура имеет множество практических бытовых функций - от устранения запахов до полировки.

Поглотитель запахов. Нарезанную кожуру можно положить под пакет в мусорке - она нейтрализует неприятные запахи.

Полировка. Смешайте кожуру с водой в блендере, нанесите пасту на серебро или нержавейку и отполируйте мягкой тканью. Натуральные масла и калий помогают вернуть блеск.

Удаление царапин. Кожей можно натереть потертые туфли или пол, а затем вытереть мягкой тканью - природные воски придадут блеск.

Удобрение для комнатных растений. Замочите кожуру на несколько дней в воде и полейте ею вазоны. Калий и фосфор обогащают почву естественным путем.

В саду

Хотя банановую кожуру часто кладут в компост, она может работать и как отдельное удобрение.

Естественная подкормка. Остатки кожуры разлагаются в земле, обогащая почву питательными веществами.

Поддержание роста. Благодаря высокому содержанию калия, кожура помогает растениям лучше цвести и плодоносить.

Средство против вредителей. Некоторые садоводы используют измельченную кожуру для отпугивания тли.

Мульчирование. Сушеную и измельченную кожуру можно использовать как органическую мульчу.