Дома всегда стоит иметь универсальный соус, который будет подходить как к салатам, так и к мясу. Соус готовится просто из доступных ингредиентов и придает блюдам насыщенный вкус и аромат.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Алекса Миля.
Понадобятся такие продукты:
Общее время приготовления - 5 мин. В 100 г содержится:
Способ приготовления
Натрите огурец и выдавите сок из него. Добавьте греческий йогурт, 2 зубчика чеснока, добавляем, лимонный сок, оливковое масло, рубленый укроп, или можно мяту и немножко соли.
Все тщательно перемешайте и оставьте настаиваться на один час. Можно использовать как заправку к салатам, или как соус к мясу или основным блюдам.
Вас может заинтересовать: