Шаурма без вреда для фигуры: идеальный рецепт для всех

Рецепт диетической шаурмы

На две шаурмы понадобятся такие ингредиенты:

• лаваш - 2 шт.
• пекинская капуста - 80
• помидоры - 60 г
• морковь - 50 г
• кукуруза - 50 г
• моцарелла - 30 г
• куриное филе - 400 г
• растительное масло - 3 г
• соль, перец, паприка, специи к курице
• сметана - 3 ст.л
• зернистая горчица - 1 ч.л
• соевый соус - 3 ч.л
• чеснок - 2 зубчика чеснок

Общее время приготовления - 30 мин, вес - 400 г одной.

В 100 г продукта:

• калорий - 142
• белка - 15 г
• жира - 4,9 г
• углеводов - 9,3 г

Способ приготовления

Сначала берем филе, слегка сбрызните маслом, добавляем специи и хорошо вымешиваем. Выпекайте в духовке или мультипечи.

Для соуса в тарелку влейте сметану, добавьте горчицу, давленый чеснок, соль, перец, паприку, соевый соус и размешайте.

Нарежьте капусту, к ней натрите морковь, добавьте кукурузу и помидор и вымешайте. Мясо нарежьте мелкими кусочками.

Лаваш смажьте соусом, выложите мясо, салат, смажьте еще немного соусом, натрите моцареллы и сверните.

Приготовление диетической шаурмы (фото: кадр из видео)

Обжариваем на гриле или сковороде до румяности.

Рецепт диетической шаурмы (фото: кадр из видео)