ua en ru

Рецепт диетических сосисок: вкусный вариант для тех, кто следит за фигурой

Рецепт диетических сосисок: вкусный вариант для тех, кто следит за фигурой Рецепт полезных диетических сосисок (фото: Freepik)

Диетические сосиски можно приготовить дома всего за несколько шагов, используя низкокалорийные и натуральные ингредиенты. Этот рецепт позволяет получить вкусное и питательное блюдо без добавления вредных консервантов и избытка жира.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Алекса Миля.

Рецепт диетических сосисок

На 2 порции понадобятся такие ингредиенты:

  • филейный фарш - 300-350 г
  • фарш из филе бедра - 300-350 г
  • соль, перец, копченая паприка, смесь специй к фаршу
  • твердый фарш - 70 г

Общее время приготовления - 18 мин. Такие сосиски прекрасно подойдут для обеда, перекуса и ужина.

Способ приготовления

Смешайте фарш с солью, перцем, паприкой и смесью специй. Долейте немного холодной воды. Выложите фарш на пищевую пленку или пергамент.

Разложите фарш в форме прямоугольника и выложите по центру начинку - кусок моцареллы. Скрутите пленку и сформируйте сосиски. Пленку плотно скрутите с обеих сторон.

Рецепт диетических сосисок: вкусный вариант для тех, кто следит за фигуройПриготовление диетических сосисок (фото: кадр из видео)

Сначала отварите в кипящей воде 5 мин, затем достаньте и поджарьте на гриле без масла.

Рецепт диетических сосисок: вкусный вариант для тех, кто следит за фигуройРецепт диетических сосисок (фото: кадр из видео)