Рецепт дієтичних сосисок: смачний варіант для тих, хто слідкує за фігурою
Рецепт корисних дієтичних сосисок (фото: Freepik)
Дієтичні сосиски можна приготувати вдома всього за кілька кроків, використовуючи низькокалорійні та натуральні інгредієнти. Цей рецепт дозволяє отримати смачну та поживну страву без додавання шкідливих консервантів і надлишку жиру.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Алекса Міля.
Рецепт дієтичних сосисок
На 2 порції знадобляться такі інгредієнти:
- філейний фарш - 300-350 г
- фарш з філе стегна - 300-350 г
- сіль, перець, копчена паприка, суміш спецій до фаршу
- твердий фарш - 70 г
Загальний час приготування - 18 хв. Такі сосиски чудово підійдуть для обіду, перекусу та вечері.
Спосіб приготування
Змішайте фарш із сіллю, перцем, паприкою і сумішшю спецій. Долийте трохи холодної води. Викладіть фарш на харчову плівку чи пергамент.
Розкладіть фарш у формі прямокутника і викладіть по центру начинку - шматок моцарели. Скрутіть плівку та сформуйте сосиски. Плівку щільно скрутіть з обох боків.
Приготування дієтичних сосисок (фото: кадр з відео)
Спершу відваріть у киплячій воді 5 хв, потім дістаньте і підсмажте на грилі без олії.
Рецепт дієтичних сосисок (фото: кадр з відео)
Вас може зацікавити:
- Секрет ідеальної картоплі по-селянськи, яка виходить хрустка зовні та ніжна всередині
- Деруни з ніжним соусом, які здивують кожного
- Справжній закарпатський бограч з 4 видами м'яса, який кожен може приготувати вдома