Рецепт брауни из кабачков: вкус, который удивит
Рецепт вкусного брауни из кабачка (фото: Freepik)
Кабачковый брауни - это десерт, в котором сочетаются польза овощей и классический шоколадный вкус. Благодаря кабачку тесто получается влажным, пористым и менее калорийным, а приготовить его можно из простых ингредиентов за считанные минуты.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Анастасии Станкевич.
Кабачковое брауни: легкий рецепт
Для приготовления такого необычного десерта нужны такие ингредиенты:
- кабачки - 300 г
- яйца - 2 шт.
- растопленное масло - 50 г
- сахар - 130 г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- какао - 50 г
- разрыхлитель - 10 г
- мука - 150 г
- орехи или шоколад для посыпки (по желанию)
Способ приготовления
Кабачки нужно нарезать любой формы, положите их в блендер и взбейте. В миске массу соедините вместе с сахаром, ванильным сахаром, какао, разрыхлителем, маслом и мукой.
Приготовление брауни с кабачком (фото: кадр из видео)
Все тщательно перемешайте и перелейте тесто в форму для запекания, сверху посыпьте шоколадом или орехами.
Брауни с кабачком (фото: кадр из видео)
Выпекаем при 180 градусах 35 минут на среднем уровне, режим верх-низ. Готовность проверяем на зубочистку.
.jpg)
Брауни с кабачком (фото: кадр из видео)
Вас может заинтересовать:
- Рецепт нежного десерта с персиками, который стоит успеть приготовить до конца лета
- Домашний соус "Сацебели" к мясу и овощам на зиму
- Диетический десерт без сахара, который воздушный, как облако
