Ученые сообщили, что существует один сладкий фрукт, который может помочь в профилактике диабета II типа.
О каком именно продукте идет речь, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на пост профессора и диетолога Олега Швеца в Facebook.
По данным Всемирной организации здравоохранения, более 400 миллионов людей во всем мире болеют сахарным диабетом, и почти половина из них даже не догадывается о своем состоянии. В Украине более 1,2 миллиона официально диагностированных случаев диабета, но реальная цифра может быть значительно выше. Около 90% этих случаев приходится на диабет II типа.
Раннее выявление и профилактика на стадии преддиабета имеют решающее значение, ведь именно на этом этапе еще можно предотвратить развитие болезни и осложнений. Питание играет ключевую роль в контроле уровня глюкозы в крови, и новые исследования показывают, что даже сладкие фрукты могут быть вашим союзником.
Преддиабет - это состояние, при котором уровень сахара в крови выше нормы, но еще не достиг уровня сахарного диабета 2 типа. Без своевременного лечения он может прогрессировать до серьезных проблем, таких как сердечные заболевания и инсульт.
Диетические вмешательства, включающие увеличение потребления фруктов, ягод, овощей и пищевых волокон, уже давно демонстрируют положительное влияние на контроль гликемии и метаболическое здоровье. Однако новое исследование открывает удивительные свойства тропического фрукта, который может изменить правила игры.
В новом исследовании, опубликованном в авторитетном журнале Foods, было обнаружено, что ежедневное потребление манго (Mangifera indica) в течение 24 недель значительно улучшило как краткосрочный, так и долгосрочный контроль уровня глюкозы в крови.
Это исследование, проведенное с участием лиц с преддиабетом, также показало уменьшение проявлений инсулинорезистентности, повышение чувствительности к инсулину и способствовало положительным изменениям в составе тела.
Манго - это не просто вкусный тропический фрукт. Он содержит несколько мощных биоактивных соединений, таких как каротиноиды, аскорбиновая кислота (витамин С), пищевые волокна, фенольные соединения, галловая кислота и кверцетин.
Именно эти компоненты могут способствовать его потенциальной пользе для здоровья, что делает манго уникальным инструментом в борьбе с предиабетом.
Для проведения исследования участников разделили на две группы: одна ежедневно получала свежее манго, а другая - низкосахарный батончик-гранола (который содержал лишь 11 граммов сахара).
В течение шести месяцев исследователи тщательно измеряли уровень глюкозы в крови участников, реакцию организма на инсулин и количество жира в организме. Результаты ошеломили: несмотря на высокое содержание фруктозы, манго оказалось значительно полезнее, чем батончик-гранола с низким содержанием сахара.
В группе, участники которой ежедневно употребляли одно среднее манго, было обнаружено значительное улучшение контроля уровня глюкозы в крови, повышение чувствительности к инсулину и уменьшение количества жира в организме по сравнению с контрольной группой. Эти результаты свидетельствуют об очевидных метаболических преимуществах ежедневного употребления свежего манго для лиц с преддиабетом.
По мнению ученых, будущие исследования должны включать объективные биомаркеры влияния состава диеты (например, каротиноиды в плазме, полифенолы в моче) для повышения их точности и валидности.
Также важно изучить более широкие преимущества потребления манго для здоровья, включая потенциальные эффекты метаболических путей и изменения экспрессии генов, учитывая, что разные люди могут по-разному реагировать на одинаковые продукты.
Вас может заинтересовать: