У яких продуктах шукати МСТ-олію для схуднення: поради дієтолога

Експерт назала переваги цих корисних жирів

Дієтолог Світлана Нікітчук стверджує, що поширена думка про шкоду жирів під час схуднення – помилкова. На словам експерта, в боротьбі за стрункість масло здатне стати прекрасним союзником, тільки, якщо його правильно вибрати. На своїй сторінці в Instagram вона розповіла про олію МСТ, а також перерахувала продукти, в яких міститься цей цінний компонент.

Що ж це за олія така? Є два основних класи жирних кислот: насичені і ненасичені. Олія МСТ відноситься до насиченим. І містять інші форми кислот: капронову, каприлова і капринову.

МСТ - це англійська абревіатура від "Medium Chain Triglycerides", що перекладається як тригліцериди середнього ланцюга. ⠀

Ілюстративне фото (www.pexels.com)

У чому ж плюси таких жирів? Насичені жири, до яких відносяться жирні кислоти середньої ланцюга, відправляються прямо в печінку, де вони швидко перетворюються в енергію (кетонові тіла).

Тепер, коли ми коротко знаємо, що таке олія МСТ, варто назвати 8 плюсів цього джерела здорового жиру:

• Підтримка здорового ваги через прискорення метаболізму;
• Захист здоров'я серця;
• Поліпшення травлення;
• Антибактеріальні, противірусні та протигрибкові властивості;
• Підвищення енергії і настрою;
• Контроль гормонального балансу;
• Поліпшення мислення;
• Допомога у травленні, завдяки легкому засвоєнню поживних речовин.

Ілюстративне фото (www.pexels.com)

На жаль, ці неймовірно здорові жири відсутні в більшості дієт — в основному, із-за неправильної точки зору, що "всі жири — погані жири".
⠀
Олія МСТ є в продуктах і може проводитися штучно у вигляді БАДа. При купівлі БАДа обов'язково переконайтеся, що отримаєте продукт високої якості: на етикетці повинні бути чітко описані інгредієнти і спосіб виробництва.
⠀
Природні джерела MCT: кокосова олія, молода яловичина і її масла, сир і молоко, і навіть деякі жирні йогурти.

Ілюстративне фото (www.pexels.com)

Раніше дієтолог Ольга Усенко розповіла про меню для тих, хто веде малоактивний спосіб життя.

До речі, дієтолог Наталія Кошкіна назвала 7 звичок, які допоможуть схуднути і утримати результат.

До слова, дієтолог Наталія Кошкіна озвучила топ-5 неправильних звичок, які перешкоджаю схудненню.