Многие называют грибы "опята", "маслята" или "печурка", даже не задумываясь, что это русизм или суржиковые варианты. Украинский язык имеет собственные, правильные названия грибов, которые сохраняют традиции и историю регионов.
РБК-Украина рассказывает, какие есть настоящие украинские слова и как избежать суржика, чтобы говорить грамотно и красиво о любимых лесных дарах.
Украинское слово образовано от "масний" из-за скользкой кожицы на шляпке гриба. В народе известны также как "козляк". Маслята растут в хвойных и смешанных лесах, особенно осенью.
Правильное украинское название - "опеньок". Этот гриб растет на пнях и древесине. В разных регионах его могут называть "підпеньок" или "осінний гриб".
Гриб, растущий под березами, называют "підберезовиком". Местные диалекты добавляют варианты: "березник", "березовик", "козарик".
Название связано с деревом, под которым он растет - осиной. Другие народные варианты: "красноголовець", "червоноголовець", "червоняк", "підосиковик"
Мягкий гриб с нежной мякотью. В некоторых диалектах Галичины его называют "голубінка".
Гриб с шиповатой шляпкой. Народные названия: "їжовик гребінчастий", "лев'яча грива".
Этот гриб имеет форму шара и созревает после дождя. В народе называют "порхавка", "моруха", "курявка".
Правильное украинское название - "печериця". Часто используют французское слово "шампіньон".
Украинское название "глива". В русском языке известен как "вешенка".
Украинское название "гриб-парасолька", русское - "зонтик".
Название "сморш" или "зморшок" - украинский вариант слова "сморчок" в русском языке.
Вас может заинтересовать:
При написании материала были использованы следующие источники: Википедия, Словарь украинского языка (СУМ), Атлас грибов Украины.