Великдень - це не лише час духовного оновлення, а й можливість зібратися за святковим столом із близькими. Правильно підібраний соус здатен перетворити навіть найпростішу страву на кулінарний шедевр.
РБК-Україна (проєкт Styler) пропонує добірку з п’яти найсмачніших соусів до великоднього м’яса, які неодмінно вразять ваших гостей.
Цей соус поєднує в собі солодкість меду та гостроту гірчиці, створюючи ідеальний баланс смаків.
Смак розкривається ще яскравіше, якщо перед подачею соус трохи прогріти.
Незвичайний, але надзвичайно смачний соус, який додає м’ясу пікантної кислинки.
Якщо додати щіпку меленого перцю чилі, соус отримає приємну пряну ноту.
Класичний соус, який додає м’ясу димного аромату та солодко-гострого смаку.
Цей соус чудово підходить до реберець або запеченої курки. Щоб надати глибини смаку, можна додати 1 чайну ложку меленої кави.
Ніжний соус, який додає м’ясу кремової текстури та глибокого смаку.
Цей соус особливо добре пасує до ягнятини чи телятини, підкреслюючи їх ніжність.
Пікантний соус, який поєднує солодкість яблук та гостроту хрону.
Найкраще смакує з холодною шинкою або бужениною, нарізаною тонкими скибками.
Вас може зацікавити
Під час підготовки матеріалу використовувалися джерела: сайти Cookpad.com та Shuba.life.