Как сделать новогодний стол вкусным и полезным: советы от судьи МастерШеф
Фото: Новогодние блюда могут быть полезными (freepic.com)
Новый год 2022 уже не за горами и многие уже думают, что приготовить на новогодний стол. Праздничные блюда могут быть не только калорийными и жирными, можно заменить их на не менее вкусные, но полезные.
Судья МастерШеф Эктор Хименес-Браво дал очень важные советы, как сделать так, чтобы праздничные блюда не принесли вреда фигуре. Их он опубликовал в Instagram.
Правила новогоднего стола
Постарайтесь отказаться от майонеза. Если вы его так любите - оставьте с ним один салат.
"Попробуйте оставить только 1 салат с майонезом. Если вам так сложно отказаться. Остальные заправьте маслом, бальзамическим уксусом или лимонным соком", - рекомендует кулинар.
Запекайте в духовке, а не жарьте
"В рукаве, в пергаменте, в фольге - как угодно. Но минимизируйте обжаривание продуктов и литр масла на сковородке", - советует Эктор.
Выбирайте здоровые закуски
Откажитесь от тарталеток и отдайте предпочтение овощным закускам.
"Попробуйте хумус с овощами. Попробуйте крем-сыр с зеленью. Попробуйте спрингроллы или роллы в листовом салате", - предлагает кулинар.
И помните, что здоровое питание - это не только вкусно, это поможет сохранить молодость организма!
Как мы ранее писали, в Украине после Нового года ожидается подорожание продуктов, а также их дефицит.
