ua en ru

Простой трюк, который надолго сохранит хлеб свежим: никакой плесени и сухарей

Простой трюк, который надолго сохранит хлеб свежим: никакой плесени и сухарей Фото: Как сохранить хлеб свежим надолго (pixabay.com)

Хлеб относится к продуктам с коротким сроком годности и быстро плесневеет или черствеет, становясь непригодным к употреблению. Но есть простой трюк, который позволит сохранить изделие свежим и вкусным дольше.

Как это сделать - читайте ниже в нашем материале Styler ниже.

Как пишет Daily Express, благодаря простому образу жизни хлеба можно продлить на две-три недели.

Для этого нам понадобится свежий сельдерей, а именно его стебли. Две "палочки" овоща следует добавить в пакет с хлебом, чтобы продлить срок его хранения. Чтобы хлеб хранился максимально долго, его (вместе с сельдереем в пакете) следует поместить в холодильник. Тогда ему точно ничего не страшно.

Хотя это может показаться странным способом, способ действительно работает. Дело в том, что хлеб впитывает влагу из сельдерея, оставаясь мягким.

Другие способы хранения хлеба

в Госпотребслужбы говорят, что для поддержания высокого качества хлебобулочных изделий в течение нескольких дней, важно помнить о таком:

  • Теплый хлеб запрещено упаковывать, необходимо дождаться, пока он остынет. Иначе в пакете будет много влаги и хлеб быстро заплесневеет.
  • Батоны из муки разного сорта нужно хранить отдельно. У каждого из них своя микрофлора, причем одна всегда негативно влияет на другую.
  • Несмотря на то, что хлеб принято резать с конца, оптимальным вариантом является противоположный подход - с середины. Если изначально разрезать любую разновидность хлебобулочных изделий по центру, можно значительно продлить срок годности пищевого компонента.