Многие не знают. Почему нельзя хранить молоко и яйца на боковой полке холодильника
В холодильнике некоторые продукты должны находиться в специальных для этого местах. Это поможет сохранить срок годности еды.
Специалисты рассказали, как должны храниться продукты в вашем холодильнике. Очень многие об этом не догадывались, пишет Express.
Разные области холодильника имеют разную температуру, поэтому важно хранить наши продукты соответствующим образом.
Например, сырые продукты в самой холодной части, молочные продукты в середине и приправы на боковых полках.
Самая большая ошибка
"Одна из самых больших ошибок, которые мы все совершаем, - это держать наше молоко на боковой полке", - говорят эксперты.
Дело в том, что на этой полке нарушается температура хранения, так как мы часто открываем дверь холодильника.
Как лучше всего хранить продукты
Уберите молоко, сыр с боковой полки.
Большинство из нас хранят молоко и другие молочные продукты на боковых полках холодильника, но это самая теплая часть холодильника. Температура меняется каждый раз, когда вы открываете и закрываете дверцу, поэтому такие продукты, как сыр, не должны храниться там.
Вместо этого используйте дверцу для хранения приправ и соусов, а молочные продукты храните на средней полке.
Храните яйца вместе с молочными продуктами
Также очень часто люди хранят яйца в дверцах холодильников, тем более что некоторые из них оснащены встроенными держателями для яиц. Но так же, как и молоко, вы не должны подвергать яйца постоянным перепадам температуры.
Яйца и молочные продукты прекрасно поместятся на средней полке холодильника.
Храните мясо там, где в холодильнике холоднее всего.
Такие продукты, как рыба и мясо, следует хранить в самой холодной части холодильника.
Храните овощи в специальном ящике холодильника.
Если вы еще этого не сделали, храните овощи в отделении в нижней части холодильника. Эти секции удерживают влагу, что позволит вашим овощам дольше оставаться свежими.
Избегайте переполненного холодильника
Наличие слишком большого количества продуктов слишком близко друг к другу ограничивает циркуляцию воздуха, что в конечном итоге может повлиять на то, как долго ваши продукты остаются свежими.
Кстати, ранее мы рассказывали о том, как правильно хранить лимоны.
А еще мы писали о том, какие ошибки мы делаем при хранении чеснока.