Довгожителі розкрили секрети харчових звичок: кожен третій відсвяткував 90-річний ювілей
Довгожителі поділились своїми харчовими звичками (фото: freepik)
Тривалість нашого життя напряму залежить від щоденних звичок. Перш за все - від харчових. Здорова та багата на вітаміни їжа здатна подарувати нам додатково з десяток років.
Люди, які прожили до 90-річчя і більше, поділилися порадами, що і як їсти, щоб стати довгожителем.
Про харчові звички довгожителів розповіли на сторінці Fruitkaravan в Instagram.
Харчові звички довгожителів
Американський науковець Ден Бюттнер відвідав "5 блакитних регіонів", де живуть довгожителі та описав їхні звички харчування.
До цих регіонів належать: острів Ікарія, острів Сардинія, Окинавські острови, півострів Нікоя, місто Ломано-Лінда.
На Сардинії є села, де кожні 20 осіб із 1000 вже відзначили столітній ювілей. А на грецькому острові Ікарія кожен третій мешканець досяг 90-річчя. Це зумовлено тим, що основа їхнього раціону - рослинна їжа.
Розповідаємо про 3 харчові звички довгожителів із "блакитних" регіонів.
Їсти овочі і фрукти щодня
Довгожителі із "блакитних" зон рідко їдять червоне м'ясо, натомість споживають багато овочів і фруктів, бобових та горіхів.
Невелика частка насичених жирів і велика частка Омега-3 у харчуванні оздоровлюють серцево-судинну систему.
Вибирати корисні прянощі
У стравах довгожителів багато куркуми та імбиру. Куркума має потужну антикосидантну дію, а імбир зменшує ймовірність вікових неврологічних розладів.
Вживати достатньо поліамінів
Стівен Р. Ґандрі, автор книги "Парадокс довголіття", пов'язує старіння із запаленнями в організмі. Дисбаланс бактерій у кишківнику погіршує імунітет та поволі руйнує стінки кишківника.
Зміцнити його допоможуть поліаміни. Їх багато у ферментованих продуктах.
Мариновані овочі, кефір та йогурт, квас і комбуча, а також оцет, як заправка до салату - усе це допоможе збагатити раціон та зміцнити здоров'я.
Раніше ми розповідали про те, які продукти їдять у країнах із найдовшою тривалістю життя.
Читайте також про те, які 5 корисних продуктів насправді "садять" серце.
