Готовим низкокалорийный банановый чизкейк: этот вкусный десерт не навредит фигуре
Рецепт низкокалорийного бананового чизкейка (freepik)
Каждой женщине, которая садится на диету, в первую очередь сложно отказаться именно от сладкого, мучного и шоколадного. Содержание сахара и жиров в десертах повышает их калорийность и негативно сказывается на фигуре.
Поэтому мы предлагаем рецепт низкокалорийного бананового чизкейка, которым можно полакомиться во время диеты.
Рецептом поделилась нутрициологиня Алла Ковалева на своей странице в Instagram.
Такой тортик получится достаточно диетическим, в меру сладким и очень нежным. И технология приготовления значительно проще традиционной.
Для основы необходимы следующие ингредиенты:
- овсяная мука - 130 г;
- яйца - 1 шт;
- сливочное масло - 7 г;
- молоко - 40 г;
- подсластитель - по своему вкусу;
- соль - щепотка.
Ингредиенты для творожной начинки:
- банан спелый - 140 г;
- мягкий сыр - 140 г;
- творог - 80 г;
- молоко - 50 г;
- яйца - 1 шт.
- кукурузный крахмал - 25 г
Способ приготовления основы:
Сначала растопите сливочное масло. Затем яйцо смешать с заменителем сахара, солью, молоком и маслом.
После этого высыпьте туда муку и хорошо перемешайте ложкой и руками. При необходимости добавить еще молока или муки.
Тесто нужно распределить в форме, формируя бортики.
Легкий способ приготовления начинки:
Все ингредиенты взбить погружным блендером и вылейте массу на основу.
Поставить в духовку на час при температуре 160 градусов. После этого остудите и поставьте в холодильник на ночь.
Утром осторожно достаньте из формы. Чизкейк можете украсить ягодами.
Рецепт низкокалорийного бананового чизкейка (instagram.com/alla_ppfood)
Ранее мы сообщали, как приготовить шоколадный чизкейк с финиками без выпекания.
Также мы писали о чизкейк без выпекания на основе сливочного сыра.
