Деякі продукти здатні підвищувати енергію та концентрацію без кофеїну. Серед них - банани та темний шоколад, які допомагають боротися з втомою протягом дня.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Real simple.
Чорний шоколад містить невелику кількість кофеїну, який бадьорить, і теобромін – сполуку, яка може підвищити пильність.
Продукт також містить харчові волокна, які забезпечують стабільною та ситною енергією без різкого підвищення рівня цукру в крові. Також темний шоколад багатий на флавоноїди - антиоксиданти, які допомагають захистити клітини.
Їжте його квадратиками або розтопіть та посипте ним фрукти, полийте вівсянку чи йогурт.
За даними The Nutrition source, у 56 г темного шоколаду 70% близько 50-60 мг кофеїну. Тоді як чашка кави може містити 100-200 мг або більше.
Отже, на кожні 100 г темного шоколаду можна очікувати в середньому 60-90 мг кофеїну залежно від вмісту какао
Банани насичують енергією та допомагають бути бадьорими завдяки їхнім натуральним цукрам та речовинам, які забезпечують швидке та стабільне джерело енергії.
Вони також містять калій та вітамін B6, які допомагають організму перетворювати їжу на корисну енергію. Енергетичний ефект банана походить не від стимуляторів (типу кофеїну), а від перетворення вуглеводів на глюкозу, яку організм може використовувати як джерело палива.
Насолоджуйтесь свіжими бананами або заморозьте їх та використовуйте як інгредієнт у смузі.
Healthline повідомляє, що чашка зеленого чаю (230 мл) містить приблизно 30-50 мг кофеїну.
Зелений чай багатий на антиоксиданти, особливо катехіни, які захищають клітини від пошкоджень і допомагають знизити ризик хронічних захворювань. Щоб насолодитися напоєм, заваріть його гарячим або приготуйте глечик холодного зеленого чаю з лимоном.
Фініки - це природно солодкий та енергійний фрукт. Вони здебільшого складаються з вуглеводів, які забезпечують стабільний потік енергії. Вони також багаті на клітковину, що насичує, а також на мікроелементи, такі як магній, калій і вітаміни групи B, які підтримують функцію мозку, серця та м’язів.
Можна насолоджуватися фініками окремо або начиняти їх горіхами чи горіховою пастою.
PMC інформує, що ягоди багаті на такі речовини, які потенційно можуть впливати на відчуття енергії:
Додайте свіжі або заморожені ягоди до йогурту, салат або насолоджуйтесь ними як солодкою, бадьорою закускою.
Яблука не містять кофеїну, але вони все одно можуть забезпечити помітний заряд енергії. У їхньому складі є складні вуглеводи та клітковина, що забезпечує стабільне постачання енергії без нервозності чи зривів.
Крім того, яблука містять вітамін С, антиоксидант і поживну речовину, яка підтримує імунну функцію.
Додайте шматочки яблука в вівсянку або йогурт. Можна також зробити смуті: яблуко, банан, шпинат та трохи води чи кефіру. Наріжте яблуко і змастіть арахісовим або мигдальним маслом - вийде смачна та ситна закуска.
Science direct повідомляє, що гострий соус не є традиційним засобом для підвищення енергії, але гострота може дати вам невеликий поштовх.
Капсаїцин - сполука, яка робить перець чилі гострим, що може підвищити серцебиття та почуватися більш бадьорими.
Спробуйте змішати гострий соус із заправкою для салату, полити ним яйця або додати до маринаду для гостроти.
Вас може зацікавити: